El programa Mercados Bonaerenses fue destacado por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) en un encuentro organizado por la provincia de Buenos Aires, liderado por el gobernador Axel Kicillof y el ministro Javier Rodríguez. Este programa, que conecta directamente a productores con consumidores, permite comprar alimentos frescos y de calidad a precios más bajos, ayudando a las familias a ahorrar entre un 20% y 25% en comparación con otros mercados.
Mercados Bonaerenses está presente en 123 municipios, con ferias, mercados fijos y canales digitales, beneficiando a más de 2.300 productores. Esto no solo mejora el acceso a una dieta saludable, sino que también fortalece la economía local al ofrecer mejores precios a los productores y reducir costos para los compradores.
En un contexto donde el consumo de alimentos, como la carne y el pollo, ha caído un 9% desde 2023, este programa es clave para garantizar el acceso a comida accesible. Además, promueve la inclusión financiera de los productores mediante pagos digitales y herramientas como la Cuenta DNI, lo que impulsa su crecimiento.
La FAO elogió Mercados Bonaerenses como un modelo a seguir en América Latina, destacando su impacto en la alimentación sostenible y equitativa. La provincia se unió a la Red SPAA, un espacio regional que fomenta la soberanía alimentaria y el intercambio de experiencias entre países.
Con más de cuatro años de éxito, Mercados Bonaerenses demuestra que el Estado puede democratizar el acceso a los alimentos, mejorar hábitos alimentarios y apoyar a las familias y productores en tiempos difíciles, siendo una política pública con resultados reales.
En un contexto de disminución del consumo de alimentos, este programa es fundamental para asegurar el acceso a productos básicos. La inclusión financiera de los productores a través de pagos digitales es un avance importante. Herramientas como la Cuenta DNI facilitan el crecimiento económico de los pequeños productores.